Польза и информация о продуктах
Спортивное питание
Значение молочных продуктов в жизни человека, в спортивных победах переоценить невозможно. У спортсменов молочные продукты берут на себя порядка 20 % всех калорий, которые атлет получает с продуктами. Молочные продукты являются природным источником животного белка, при этом этот белок легко усваивается. Естественно он очень важен в жизни всех людей. В спорте востребованы все молочные продукты. Например, творог рекомендуется как источник полноценного белка. В рацион спортсменов входят кисломолочные продукты, особенно обогащенные бифидобактериями, которые нормализуют микрофлору кишечника. В молочных продуктах содержится кальций – элемент, сочетающийся с молочным белком, спортсменам рекомендуется употреблять молоко и молочные продукты в периоды тренировочного процесса, причем суточная норма потребления, не менее литра молока и кисломолочных продуктов и
