Польза и информация о продуктах

Буйволиное молоко

Молоко буйволиц употребляется в следующих странах: Индии, Индонезии, Египте, Грузии, Азербайджане, Армении, Дагестане, на Кубани и Черноморском побережье Кавказа. Оно представляет собой белую вязкую жидкость приятного вкуса и без запаха. Такое молоко, в сравнении с коровьим, обладает очень высоким содержанием жира, белка, кальция, фосфора, витаминов А, С и группы В. Буйволиное молоко используют в цельном виде, с кофе, с какао, делают из него кисломолочные продукты.

Статьи по темам:

Статьи по алфавиту:

• А
• Б
• В
• Г
• Д
• Е
• Ж
• З
• И
• К
• Л
• М
• Н
• О
• П
• Р
• С
• Т
• У
• Ф
• Х
• Ц
• Ч
• Ш
• Щ
• Э
• Ю
• Я